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Archive for the ‘presentazione’ Category

Biola, fornitore latte crudo, latticini, carne

6 settembre 2010 Lascia un commento

Biola è un produttore di latte che ha la sua sede sull’Aurelia, in zona Testa di Lepre. Gira la città con un furgoncino bianco facendo “fermate” di due ore – due ore e mezza in vari quartieri, consegnando in quella sede merce prenotata tramite i GAS oppure vendendo al dettaglio ai passanti.

Ho potuto provare il latte (latte crudo, che va bollito prima di essere consumato), la ricotta, la mozzarella. Forniscono anche carne e altri latticini. La qualità di quanto ho provato è veramente eccellente, e il latte è davvero squisito. Intero, deve essere pastorizzato, ovvero va fatto bollire oppure portato a 70° (fino cioè al momento in cui la schiuma “sale”) e poi fatto raffreddare: messo nella parte più fredda del frigo dura anche una settimana.

Sul sito del produttore è disponibile la mappa delle soste settimanali, ci si può iscrivere alla newsletter in modo che Vi venga inviato l’elenco settimana per settimana.

AGGIORNAMENTO!!!

dal 23 settembre il furgone di Biolà sarà presente a Piazza Lorenzo Lotto in fondo a Viale Tormarancia ogni giovedì dalle 12.30 alle 14.30: un’occasione da non perdere!!!

Vi invito a provarlo perché vale proprio la pena.

Presentazione nuovo fornitore: Tea Natura. www.teanatura.com

3 settembre 2010 Lascia un commento

L’azienda produce cosmetici, e prodotti per la pulizia della persona e della casa.

A questo indirizzo e a questo potete trovare dei documenti aggiuntivi che raccontano le loro iniziative sociali.

Pubblichiamo il listino qui, faremo seguito con i tempi per inviare un nuovo ordine.

Siete interessati? inviateci le vostre impressioni al nostro indirizzo di mail.

Hello world!

2 settembre 2010 Lascia un commento

Questo è il blog di Gastorma, come dice il nome un Gruppo di Acquisto Solidale costituito tra famiglie del quartiere Tormarancia, a Roma. La nostra sede è in Viale di Tor Marancia 121, qui.

Il nostro obiettivo è quello di accordarci per acquistare prodotti locali, con una particolare attenzione alla provenienza biologica degli stessi, si regge sulla collaborazione di persone che si prestano a turno nei contatti con i fornitori, senza alcuno scopo di lucro.

La partecipazione è aperta a chiunque, si chiede solo correttezza nella gestione degli ordini e puntualità nel ritiro della merce.

COME FUNZIONA:

volta per volta andremo ad inserire le offerte disponibili. Troverete un paio di offerte alimentari a settimana, più una o due offerte di prodotti non alimentari al mese. Cliccando sul link indicato è possibile compilare e scaricare il listino in formato excel, che poi andrà salvato sul desktop e inviato per l’ordine al nostro indirizzo di mail.

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